Kost under graviditeten er vigtigt. Når du bliver gravid, stiger dit energibehov, da der nu er yderligere krav på energi til blandt andet foster, moderkage og det ekstra fedtvæv, der dannes, for at fosteret kan vokse.

En normalvægtig gravid kvinde i alderen 18-30 år, som dagligt er aktiv på et moderat niveau, skal cirka indtage 2600 kalorier (10.920 kJ) om dagen i første trimester.

I første trimester oplever mange kvinder træthed og kvalme, da graviditeten skaber store hormonelle forandringer i kroppen.

Dette kan blandt andet afhjælpes ved:

• At undgå krydret og fed mad
• At indtage kostfibre fra fuldkornsprodukter og grøntsager
• At få lidt mad tæt på sengetid, for at undgå at blodsukkeret falder for meget i løbet af natten

Hvis du lider af morgenkvalme, er der andre små tricks til kost under graviditeten. Det kan fx. være en fordel at indtage et let morgenmåltid og vente med de mere energiholdige måltider til senere på dagen, hvor kvalmen er aftaget.

Kostplan

Et eksempel på en nærings rigtig kostplan for tre dage i første trimester kan ses her:

• Tryk her for at se kostplan for 1. trimester

Hver af de tre dage i kostplanen indeholder seks måltider samt opskrifter på de forskellige retter.

Kostplanen er tilpasset som kost under graviditeten, og gravide kvinders behov i første trimester og tager højde for følgende:

• Anbefalingerne for kulhydrat, fedt og protein
• Anbefalingerne for vitaminer og mineraler
• Morgenkvalme og nedsat energi
• En travl hverdag
• At aftensmaden er familievenlig
• De 10 kostråd

Kostplanens næringsindhold er beregnet i Dankost Pro, som er et professionelt kostprogram. Dette sikrer, at kostplanen lever op til de officielle anbefalinger.

Kosttilskud

Ved siden af kostplanen er det vigtigt, at du også tager disse kosttilskud i første trimester:

• Jern: 40-50 mg/dag fra 10. graviditetsuge
• Folinsyre: 400 μg/dag
• D-vitamin: 10 μg/dag

Da kostplanen indeholder meget mælk og mælkeprodukter, får du tilført tilstrækkeligt med kalk (over 900 mg) til at dække dit behov. Bemærk dog, at kostplanen kun dækker tre dage, og derfor kan det være nødvendigt med kalktilskud andre dage, hvor du ikke får lige så meget kalk fra kosten. Her anbefaler vi Bio-Gravid, som har alt hvad du har brug for til fornuftig kost under graviditeten.

Kilder:

Nordic Council of Ministers (2014): Nordic Nutrition Recommendations 2012. Norden: København

Sundhedsstyrelsen (2012): Graviditet: Spis folsyre, jern, D-vitamin og eventuelt kalk som kosttilskud

Udarbejdet af: Christine Munk Rasmussen og Nanna Glent Buch, Professionsbachelorer i Ernæring og Sundhed